Рецепт приготовления мяса по-французски в духовке. Нарезать мясо ломтиками, отбить, присолить и поперчить. Выложить на противень, выложить лук, залить майонезом и запечь в духовке. Посыпать тертым сыром и допечь до готовности. Готовое блюдо подается горячим.